4月28日，山东省农科院茶叶研究所（以下简称茶叶所）的张晓佳博士和同事们，来到位于泰山脚下的泰安市君思饮茶叶有限公司（以下简称君思饮茶叶）。作为茶叶所青年理论学习小组组长，张晓佳是带着题目来的：“我要对这里的土壤pH值、有机质氮磷钾含量做全面测定，根据结果，为君思饮茶叶推荐施肥和用量，保证茶叶养分，提升品质。”

  当天，来自茶叶所、以青年观茶研习社为主体的15名博士专家，在这个地方进行“科技兴农”技术服务。茶叶所党总支书记王祥峰表示，科研的价值在于应用，青年博士们每个人都有自己的研究方向，大家组起团来可为茶全链条提供科技服务。

  在茶园里，博士专家们发挥所长，寻找难题，并召开泰山茶全产业链技术培养和训练会，给茶企茶农答疑解惑。

  据悉，泰山茶富含氨基酸、茶多酚和微量元素，具有香高、味浓、耐冲泡等特点，入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。泰安市泰山茶叶协会会长宋其峰透露：截至目前，泰山茶种植培养面积达5万多亩，已成为当地特色高效农业产业。

  产业发展，主要靠人，但泰山茶面临的痛点是专业人才短缺。正因为此，君思饮茶叶成了茶叶所的实践基地。记者发现，当天，“山东省农科院茶叶研究所青年博士研习基地”在该公司揭牌成立。

  王祥峰在现场表示，该基地作为茶叶研究所青年理论学习与实践阵地，在五四青年节前夕成立，旨在发挥茶叶研究所青年专家聚集优势，传承弘扬五四精神，强化学以致用、用以促学，促进先进理论与科技成果落地转化，推动泰山女儿茶加快实现产业跃迁。

  在泰安市，君思饮茶叶是当地最具代表性的泰山茶生产加工公司之一，其生产的“那一叶”泰山茶慢慢的变成了泰山地区家喻户晓的产品。“我们采用‘公司+农户’的合作模式，带动周边茶园7000多亩。通过与省农科院合作，对我们茶园管理、品质提升、土地改良将起到非常大的非消极作用，更好地带动老百姓致富。”君思饮茶叶董事长朱新荣说。

  不过，作为非公有制企业，君思饮茶叶的产品还可以再提升。正因为此，茶叶所的茶博士们深入茶园进行现场考察和技术服务，与茶企技术人员就茶树栽培管理、茶叶加工工艺及市场营销等问题展开深入交流与技术指导；其间，他们进行了茶园土壤取样和绿茶干茶样品采集；后期将通过土壤养分测定及评价，给茶企提出科学施肥建议，并通过专业审评提出加工工艺改进意见。

  与君思饮茶叶一样，泰安市红河谷生态旅游有限公司（以下简称红河谷公司）也有自己的有机茶园。

  对君思饮茶叶的“把脉”过后，茶博士们又赶到25公里之外的红河谷公司。他们将党建与服务结合，举办了“微党课+科技服务”活动，围绕生态茶园建设、有机茶加工、品牌打造、茶文旅融合等全产业链问题对茶企管理人员进行了技术培训。

  站在田间地头，王祥峰以“三茶统筹、茗记初心”为题，主讲了一堂生动的茶园微党课，倡导全所党员干部找准服务茶产业振兴的切入点和着力点，努力为泰山女儿茶全产业链提升提供科技支撑，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。

  山东省农科院茶叶研究所自2021年成立以来，先后承建了山东省茶树生物学与资源利用工程研究中心和山东省茶叶数据开放创新应用实验室两个省级创新平台，设置茶树资源改良与遗传育种、茶树栽培与茶园工程、茶叶加工与营养健康3个创新团队，并在泰山脚下建有50亩试验基地，在全省典型茶区设有多处科技示范基地，成为支撑鲁茶产业振兴的一支中坚力量。

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